dégustation des vins du domaine (haute saone)

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 15/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

Pique-nique chez le vigneron indépendant

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Katzenthal 68230

Du 08/06/2025 au 09/06/2025

La journée familiale par excellence : Apportez votre Pique Nique, nous vous offrons le Vin ! 10h: Rendez-vous au domaine et départ de la "Marche découverte du Vignoble" avec explication du travail de la vigne mais aussi découverte des différents terroirs. Dégustations au château médiéval du Wineck de Grands Crus dans ce cadre exceptionnel et animation musicale. 12h: Retour dans la cour couverte du domaine, repas tiré du sac (ou de la glacière) accompagné des Vins Paul Spannagel (pas de barbecue), découverte de l’ensemble de notre gamme, bricolage pour les enfants, jeux de hasard (lots à gagner), visite de nos caves avec commentaires et explications de la vinification En cas de pluie: repas et animation en intérieur. Réservation obligatoire et nombre de places limité.

Brunch au Pied de la Sainte Victoire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Puyloubier 13114

Du 23/02/2025 au 25/05/2025

Nos brunchs du dimanche au Domaine des Diables reviennent dès le dimanche 23 février ! Au programme : un brunch gourmand avec un verre de vin, une visite du somptueux Domaine des Diables et une dégustation de 3 de leurs vins d'exception. Places limitées

Visite du chai & dégustation | Domaine de l'Ancienne Cure

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Colombier 24560

Le 29/08/2025

Le domaine de l'Ancienne Cure vous propose une visite du chai suivie d'une dégustation. Au programme : explications sur les spécificités des différents terroirs du domaine, des cépages, et des méthodes de culture. Présentation du vignoble, visite du chai, dégustation commentée des différentes cuvées. Réservation obligatoire Payant : contacter le domaine directement.

PIQUE-NIQUE DU VIGNERON INDEPENDANT-DOMAINE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montagnac 34530

Le 09/06/2025

Au coeur du domaine viticole de Saint-Hilaire venez profiter d'un pique-nique et d'une dégustation commentée des vins de la propriété. Visite du chai, balades dans les vignes, les bois et la garrigue. Apportez votre propre pique-nique tiré du sac ou pre-commandez nos planches de tapas. #ESCAPADE

PORTES OUVERTES AU DOMAINE LA FOLIE VIGNERONNE

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Atelier

Autignac 34480

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Portes ouvertes au Domaine La Folie Vigneronne de 11h à 20h samedi et dimanche. Dégustation de vin : Faugères - Champagne - Margaux - Bourgogne, mais égalementdégustation de miels et produits de la ruche.

Voyage au coeur de Climens

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Barsac 33720

Du 29/03/2025 au 31/05/2025

"Vivez une expérience immersive au Château Climens à travers la dégustation commentée de deux vins emblématiques : notre blanc sec Asphodèle et notre liquoreux Château Climens 1er cru classé. Au fil de la dégustation, découvrez l’histoire du domaine, l’exception de son vignoble et le rôle fascinant de la pourriture noble. Nous vous dévoilerons les secrets des vendanges manuelles, de la vinification et de l’élevage, entre tradition et innovation, notamment avec l’usage des barriques et wineglobes. Un moment unique pour percer les mystères du « Seigneur de Barsac » et savourer l’âme de notre terroir." Trois créneaux pour chaques dates : 10h, 10h45 et 11h30 Langues : Français, anglais, espagnol Durée : 30 minutes Vins dégustés : Asphodèle (vin blanc sec) et Château Climens 1er cru classé

PORTES OUVERTES AU DOMAINE DU FONDIS

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Au programme de nos portes ouvertes 2025 : - Dégustation en extérieur de tous nos vins accompagnés de fouées - Jeux en bois - Espace pique-nique le midi : emmenez votre pique-nique, nous vous offrons le vin ! (sur réservation) - Escape Game gratuit sur inscription tout le week end (durée 30 min) - visitez notre site internet et notre page instagram

Les Estivales Henri de Villamont

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 06/06/2025

Concert et dégustation de nos vins issus des climats de Savigny-Lès-Beaune : "Le Village, Monopole" et "1er Cru Clos des Guettes" dans le parc du Manoir de Villamont au pied de notre parcelle Monopole "Le Village". Présence de foodtruck locaux, et de l'équipe du Domaine pour vous parler de nos vins. Evènement ouvert à tous publics.

BALADE ET DÉJEUNER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades, Patrimoine - Culture

Murviel-lès-Béziers 34490

Le 06/06/2025

Balade et Déjeuner au Château Coujan à partir de 10h45 - Accord Mets et vins. Après une balade dans nos vignes, vous dégusterez nos différents vins du domaine durant le déjeuner. Participation demandée - précisions lors de l'inscription.

Visite pédagogique & dégustation gourmande | Domaine Grange Neuve

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pomport 24240

Du 01/07/2025 au 19/08/2025

"Appréhendez le métier de vigneron et percez ses secrets." Profitez d'une dégustation gourmande des vins et jus de raisin bio du domaine, accompagnée de planches à partager 100% Périgord. Rendez-vous à l'accueil du domaine de Grange Neuve. RESERVATION OBLIGATOIRE La réservation est obligatoire (jusqu'à la veille au soir).

Le sentier des 5 sens au Domaine Les Hauts de Riquets

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Baleyssagues 47120

Du 04/06/2025 au 24/09/2025

Le Domaine Hauts de Riquets vous propose une expérience où tous vos sens sont en éveil. Situé à Baleyssagues, la famille Bireaud soucieuse de l'environnement et sa biodiversité ouvre un sentier botanique. Au programme, découverte des plantes sauvages, suivi d'une dégustation de vins du domaine et de produits locaux. Le sentier débute sur le Chemin d'Amadour... À travers vignes, champs et bosquets... Chaque passage a sa flore qui lui est propre. Marie-José Bireaud, Ivan et Lisa vous accompagneront en vous expliquant tous les secrets de la nature. Yvan s'est spécialisé dans l'agro-foresterie et vous en explique tous les biens faits pour les écosystèmes. En étant attentif et curieux, le sentier nous dévoile sa flore. Au printemps, c'est l'occasion d'observer des orchidées sauvages. Chaque saison vous réserve des surprises. Pour finir, autour d'une dégustation de toasts avec la c

Rendez-vous aux jardins : Château Pierrail

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Margueron 33220

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

À la sortie du parking, à votre arrivée devant le château, le jardin à la française vous accueille, jardin classique, d'inspiration italienne, aux motifs réguliers. Tout près, de la terrasse du château, c'est un paysage champêtre avec un beau de point de vue sur la vallée et ses prairies. Il suffit ensuite de passer par le parc de cèdres centenaires pour arriver au théâtre de verdure. C'est derrière ce théâtre que vous trouverez la promenade serpentine : ses allées serpentent parmi buis et topiaires. Les hortensias y ajoutent de jolies touches variées de couleurs. Jardin classé "Jardin Remarquable". Le Château est également un domaine viticole. SVP se présenter au bureau dans la cour avant la visite. 11h et 16h : Visite guidée et dégustation de vins offerte. (Apportez votre panier repas et pique-niquez ensuite dans le parc du château).

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

Vin - Oenologie, Plante - Fleur

Roquebrun 34460

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

À l’occasion de la 22e édition de "Rendez-vous aux Jardins" organisé par le ministère de la Culture, le Jardin méditerranéen de Roquebrun vous donne rendez-vous pour 3 jours d’animations sur le site. Cette année le thème est : Jardins de pierres – pierres de Jardins. L'association Art Végétal de Causses et Veyran, s’associe à cette manifestation. Des artistes exposeront leurs œuvres sur le site du jardin méditerranéen durant ces 3 jours de manifestations. Le samedi et le dimanche, une visite guidée du Jardin méditerranéen sera prévue à 14h30 pour une durée de 1h30 (limitée à 25 personnes). Le domaine de Balaussan proposera le dimanche 8 à partir de 16h pour les visiteurs une dégustation de leurs vins de cépages.

Domaine de Cézin fête ses 100 ans

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Marçon 72340

Du 07/06/2025 au 09/06/2025

Le Domaine de Cézin fête ses 100 le week-end de Pentecôte. Animations, dégustations, découverte vigne/cave, restauration sur place

Apéro dans les vignes en compagnie d’un.e vigneron.ne !

Vin - Oenologie

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 24/07/2025

Dégustation à le coeur du terroir ! Immersion rapide et efficace dans l’univers des vins du Loir et savourer au grand air. Descriptif : Rejoignez-nous pour un Apéro dans les vignes, expérience convivial et unique en compagnie d’un vigneron ou d’une vigneronne. Installés, en pleine nature, au coeur du vignoble, sur une parcelle de vignes ou près d’une maison de vigne, laissez-vous guider dans une découverte des vins du Loir Lieu : Une parcelle de vignes soigneusement sélectionnées (position GPS communiquée en amont) Programme : Présentation du domaine puis découverte en toute simplicité des caractéristiques principales du vignoble et des vins d’appellations Coteaux du Loir et Jasnières : en quelques mots cépages, styles, arômes… Puis dégustations de deux vins : une bouteille du domaine et une autre bouteille sélectionnée par la Maison du tourisme et du vignoble. Echange libre – Un moment convivial pour poser vos questions et affiner votre palais !

Apéro dans les vignes en compagnie d’un.e vigneron.ne !

Vin - Oenologie

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 17/07/2025

Dégustation à le coeur du terroir ! Immersion rapide et efficace dans l’univers des vins du Loir et savourer au grand air. Descriptif : Rejoignez-nous pour un Apéro dans les vignes, expérience convivial et unique en compagnie d’un vigneron ou d’une vigneronne. Installés, en pleine nature, au coeur du vignoble, sur une parcelle de vignes ou près d’une maison de vigne, laissez-vous guider dans une découverte des vins du Loir Lieu : Une parcelle de vignes soigneusement sélectionnées (position GPS communiquée en amont) Programme : Présentation du domaine puis découverte en toute simplicité des caractéristiques principales du vignoble et des vins d’appellations Coteaux du Loir et Jasnières : en quelques mots cépages, styles, arômes… Puis dégustations de deux vins : une bouteille du domaine et une autre bouteille sélectionnée par la Maison du tourisme et du vignoble. Echange libre – Un moment convivial pour poser vos questions et affiner votre palais !

Apéro dans les vignes en compagnie d’un.e vigneron.ne !

Vin - Oenologie

La Chartre-sur-le-Loir 72340

Le 10/07/2025

Dégustation à le coeur du terroir ! Immersion rapide et efficace dans l’univers des vins du Loir et savourer au grand air. Descriptif : Rejoignez-nous pour un Apéro dans les vignes, expérience convivial et unique en compagnie d’un vigneron ou d’une vigneronne. Installés, en pleine nature, au coeur du vignoble, sur une parcelle de vignes ou près d’une maison de vigne, laissez-vous guider dans une découverte des vins du Loir Lieu : Une parcelle de vignes soigneusement sélectionnées (position GPS communiquée en amont) Programme : Présentation du domaine puis découverte en toute simplicité des caractéristiques principales du vignoble et des vins d’appellations Coteaux du Loir et Jasnières : en quelques mots cépages, styles, arômes… Puis dégustations de deux vins : une bouteille du domaine et une autre bouteille sélectionnée par la Maison du tourisme et du vignoble. Echange libre – Un moment convivial pour poser vos questions et affiner votre palais !

Les Climats de Marsannay

Marsannay-la-Côte 21160

Du 01/06/2025 au 14/07/2025

Après avoir découvert en autonomie l’exposition géologique de 6 Climats de Marsannay, nos conseillers vous accueilleront dans la boutique du domaine pour une dégustation de 3 vins. Afin d’apprécier la typicité et l’unicité des Climats, nous vous proposons de déguster 3 vins issus du même village, du même millésime, par le même domaine. Vous découvrirez la richesse et les différences entre ces 3 parcelles séparées par seulement quelques chemins. Merci de noter que la découverte des caves n'est pas prévue avec cette formule. Tous les jours, sans rendez-vous, aux horaires d’ouverture. Dans la limite des disponibilités, du 1er juin au 14 juillet 2025. Prix : 20€ par personne. 10 personnes maximum. Durée : 30 minutes.

DOMAINE SAINT-GEORGES D'IBRY - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Abeilhan 34290

Le 19/06/2025

Venez vivre une journée inoubliable au domaine Saint-Georges d'Ibry, où l'art du vin se marie avec la beauté des paysages ! Nous vous proposons une activité oenotouristique complète : commencez par une balade vigneronne à travers nos vignobles, où vous découvrirez les secrets de notre savoir-faire et l'histoire de notre domaine. Pour le déjeuner, une dégustation dînatoire mettant en avant nos délicieuses cuvées accompagnées de mets soigneusement élaborés par nos soins. Plongez dans l'univers du vin avec une visite de notre cave, où vous apprendrez tout sur les techniques de vinification et nos processus de vieillissement. Ne manquez pas cette occasion de célébrer le vin dans un cadre enchanteur. Participation demandée - Précisions lors de l'inscription.

Escapade au Coeur des Parcelles

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sancerre 18300

Du 13/06/2025 au 18/07/2025

Vous traverserez les différentes parcelles du domaine et entrerez dans les lieux confidentiels de la production des cuvées du Domaine Château de Sancerre. Vous pourrez ensuite déguster les vins du domaine, accompagné d'un professionnel des vins.

PORTES OUVERTES - NOCTURNE AU DOMAINE DE L'ARGENTEILLE

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Le 26/07/2025

Toute la soirée, portes ouvertes avec dégustation et vente de vins du domaine. Profitez-en pour découvrir les vins médaillés d'OR Concours Général Agricole de Paris et Concours Mondial de Bruxelles : rouge en AOC Terrasses du Larzac, Rosé AOC Saint Saturnin et Blanc. Découvrez la tradition d'un héritage moderne certifié au plus haut niveau du label Vignoble à Haute Valeur Environnementale (niveau 3) et TERRA VITIS. Terminez votre soirée de dégustation sur les rythmes endiablés. Possibilité de restauration sur place. Plusieurs Food Trucks sont à votre disposition : tapas, plats de viande, de poisson, huîtres, glaces artisanale etc. réservation fortement conseillé. Entrée libre.

Printemps à la ferme | Visite immersive en réalité virtuelle

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Pomport 24240

Le 21/06/2025

Participez à un voyage et à une expérience sensorielle unique à 360°. Découvrez « Le Secret des Vignerons » et assistez comme si vous y étiez à toutes les étapes de la fabrication de vins authentiques. Au fil des saisons, explorez notre domaine viticole à travers les yeux d’un faucon survolant les vignes ou encore d’un lapin de garenne se faufilant entre les ceps. Glissez-vous dans la peau d’une petite souris et suivez, pas à pas, l’élaboration du vin au chai. SUR RESERVATION. 12 € pour les adultes 7 € pour les enfants de 10 à 17 ans Maximum 6 personnes par créneau Ce tarif comprend une dégustation des vins et jus de raisin bios du domaine.

Apéro gourmand chez le Vigneron Indépendant d'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Du 30/05/2025 au 15/08/2025

Une soirée pour échanger, déguster des accords mets-vins et découvrir le métier de vigneron indépendant. Boire du vin oui, modérément, encore mieux ! Déguster au domaine permet de remettre le vin dans son contexte, de mieux comprendre d'où il vient et pourquoi on l'aime tant.

Voyage au cœur de l’art et du vin : de Toulouse-Lautrec à Guiraud

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Pour enfants

Saint-André-du-Bois 33490

Du 28/03/2025 au 31/05/2025

Vous souhaitez vivre une expérience unique dans le Sud Gironde, alliant l’univers artistique et viticole ? Le Château Toulouse-Lautrec et le Château Guiraud vous embarquent pour un voyage découverte exclusif au cœur des vignes au sein de leurs propriétés le temps d’une journée. Cette excursion inclut la visite culturelle des anciens appartements historiques du peintre Henri de Toulouse-Lautrec au Château Toulouse-Lautrec suivie d'une dégustation des vins de la propriété, puis le déjeuner au restaurant La Chapelle au Château Guiraud (Sauternes) et la découverte du domaine viticole du Château Guiraud qui se terminera par une dégustation de leurs Grands Vins.

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant d'Alsace - Domaine Sylvie Spielmann

Manifestation culturelle

Bergheim 68750

Le 08/06/2025

Le domaine Sylvie Spielmann vous ouvre ses portes le temps d'une journée. Au programme : - Dégustation des vins de l'Oenothèque du Domaine - Concours d'anciens millésimes - Musique - Balade dans les vignes commentées - Visite du grand cru Kanzlerberg et sa fluorine

Pique-nique chez le Vigneron - domaine Froehlich

Manifestation culturelle

Ostheim 68150

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Le domaine Froehlich vous propose une balade et démonstration dans les vignes avec apéro offert, suivi d'un pique nique dans les vignes, si la météo le permet. Tonnelle, table et barbecue seront mis à disposition. Après le pique-nique, retour au domaine pour une visite de cave et dégustation avec différentes animations autour de la vigne et du vin.

Un dimanche au Domaine de la Pinte

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Arbois 39600

Le 15/06/2025

Le Domaine de la Pinte vous ouvre ses portes pour une journée au coeur de notre vignoble ! - Dégustation de nos vins et découverte de notre savoir-faire. - Visite de nos caves. - Restauration sur place possible, sur réservation, pour savourer un accord gastronomique avec nos vins. Nous avons hâte de vous accueillir ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Les Estivales Henri de Villamont

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 06/06/2025

Concert et dégustation de nos vins issus des climats de Savigny-Lès-Beaune : "Le Village, Monopole" et "1er Cru Clos des Guettes" dans le parc du Manoir de Villamont au pied de notre parcelle Monopole "Le Village". Présence de foodtruck locaux, et de l'équipe du Domaine pour vous parler de nos vins. Evènement ouvert à tous publics.

Apéro avec VUE - Château de Meursault

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Le 18/07/2025

A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 18 juillet, rendez-vous au Château de Meursault pour revivre un des moments marquants de l'inscription des Climats à l'UNESCO en 2015 : un pique-nique dans les jardins. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins liés à l'histoire du château et d’une visite guidée des lieux. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits de saison. Autres dates/lieux : - 25/04 au Domaine Henri Gouges, à Nuits-Saint-Georges - 06/06 à la Carrière de Comblanchien Capacité : 50 Inscription obligatoire

Printemps à la ferme | Visite immersive en réalité virtuelle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Pomport 24240

Le 21/06/2025

Participez à un voyage et à une expérience sensorielle unique à 360°. Découvrez « Le Secret des Vignerons » et assistez comme si vous y étiez à toutes les étapes de la fabrication de vins authentiques. Au fil des saisons, explorez notre domaine viticole à travers les yeux d’un faucon survolant les vignes ou encore d’un lapin de garenne se faufilant entre les ceps. Glissez-vous dans la peau d’une petite souris et suivez, pas à pas, l’élaboration du vin au chai. SUR RESERVATION. 12 € pour les adultes 7 € pour les enfants de 10 à 17 ans Maximum 6 personnes par créneau Ce tarif comprend une dégustation des vins et jus de raisin bios du domaine.

Apprendre à déguster le vin : goût et dégustation au cours du XXe siècle

Vie locale

Dijon 21000

Le 27/06/2025

Conférence animée par Olivier Jacquet, docteur en Histoire contemporaine et chargé de mission pour la Chaire UNESCO Cultures et Traditions vitivinicoles de l’Université de Bourgogne, suivie d’une dégustation proposée par Jérôme Galeyrand, domaine Jérôme Galeyrand A travers la construction des appellations d’origine vinicoles, découvrez l’évolution du goût et de la qualité des vins français ainsi que l’invention de la dégustation.

Cocktail Insolite Rustic’chic à la Maison du Fromage

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Gunsbach 68140

Le 27/06/2025

La Maison du Munster et le Chef Pierre Deloge, du Restaurant L’Atelier des Malker, vous invitent à vivre une expérience insolite, dans une ambiance chaleureuse et conviviale… au cœur du musée. Une soirée où le terroir se déguste… et où l’on n’a jamais aussi bien mangé chez les marcaires !   Entre les murs de planches et le doux bruissement des vaches, une table soigneusement dressée vous attend, parée de spécialités fromagères et de plats savoureux. Le fromage de La Vallée de Munster est à l’honneur, décliné dans une variété de textures et de saveurs qui éveilleront vos papilles. Pour sublimer cette dégustation, les vins du Domaine Schoenheitz ont été rigoureusement sélectionnés : des blancs aux arômes délicats, des rouges au caractère affirmé, en parfait accord avec les subtilités du lait transforme en or blanc. Pour poursuivre cette expérience sensorielle, prenez part à une animation inédite : le barattage du beurre comme autrefois. Entre rires, efforts pour les bras et émerveillement, découvrez la naissance du beurre frais que vous savourerez sur une belle tranche de pain. Un vrai moment de partage et de complicité, ancré dans la tradition.  Au menu : Apéritif :[...]

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 22/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 29/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

Jazz in Moulin-à-Vent

Jazz - Blues

Romanèche-Thorins 71570

Le 31/05/2025

Rendez-vous pour la 9ème édition de Jazz in Moulin-à-Vent ! L’occasion de voir ou revoir les 14 domaines de l'association, d’échanger et de déguster les vins de chacun, en musique. Nous accueillons cette année Bai Kamara Jr & The Voodoo Sniffers qui termineront la soirée en beauté.

Jazz in Moulin-à-Vent

Romanèche-Thorins 71570

Le 31/05/2025

Rendez-vous pour la 9ème édition de Jazz in Moulin-à-Vent ! L’occasion de voir ou revoir les 14 domaines de l'association, d’échanger et de déguster les vins de chacun, en musique. Nous accueillons cette année Bai Kamara Jr & The Voodoo Sniffers qui termineront la soirée en beauté.

Dîner à la belle étoile - Edition 2025

Vin - Oenologie

Saint-Amour-Bellevue 71570

Du 13/06/2025 au 14/06/2025

Nous avons l'immense plaisir de vous présenter cette 5è édition en immersion dans les vignes à Saint-Amour pour deux soirées hautement gastronomiques, et cette année on l'espère, les pieds dans l'herbe. LE LIEU : retrouvons-nous à Ma Chambre à Saint-Amour, un lieu magnifique avec une vue imprenable sur Saint-Amour Bellevue. En cas de pluie, le dîner aura lieu au Domaine de la Pirolette. LE CHEF : nous sommes ravis de nous associer avec le Chef Jonathan Gomes Brandao qui a rejoint nos équipes sur plusieurs évènements A LA BELLE ETOILE. C'est une grande fierté de collaborer avec lui sur des événements grand public et d'entreprise pour sa créativité, son lien avec les producteurs locaux, son sens du goût et du détail, ainsi que son ouverture internationale. Ensemble, nous avons réfléchi à un menu un peu différent, pour vous surprendre toujours plus! LES VIGNERONS / Venez déguster, comparer et apprécier les vins du Cru Saint-Amour. Deux dîners vous sont proposés sur 2 jours : 5 plats. Accord Met et Vins. Sur réservation. Nombre de couverts limité.

After Work autour des 1er crus de Beaune

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 05/06/2025 au 19/06/2025

Une soirée magique au milieu des vignes : l'apéro dînatoire pains, vins, fromages. Préparé avec soin, il vous attend dans un cadre idyllique, promettant une expérience gastronomique et viticole inoubliable. Retrouvez-nous les 5, 12 et 19 juin à 18 heures au Domaine. Accompagné de quatre délicieux pains, fraîchement préparés par un artisan local, cette dégustation vous fera découvrir une nouvelle palette de saveurs et de texture. À côté, une variété de fromages régionaux allant des doux et crémeux aux forts et corsés, promettant de satisfaire toutes les papilles. Pour accompagner cela 4 vins seront présentés : Beaune 1er cru les Cent Vignes Blanc, offrant une harmonie délicate entre la fraîcheur fruitée et la finesse exquise. Beaune Clos du Roi 1er cru, parfait avec les fromages fins et les pains croustillants ; aux notes de fruits rouges mûrs et d'épices douces, incarnant l'âme même de la région viticole de Beaune. Beaune Cent Vignes 1er Cru 2022, un cru prestigieux, symbole d'excellence et de savoir-faire. Beaune Bressandes 1er Cru 2018, d'une rare intensité et complexité, révélant toute la grandeur du terroir. Soirée limitée à 15 personnes maximum. Départ du[...]

COURSE ENSÉ RUN

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Manifestation sportive

Colombiers 34440

Le 22/06/2025

Venez vivre une aventure unique au cœur de la Domitienne lors de l'Ensé Run le 22 juin 2025 ! Plusieurs parcours sont proposés : 9 km, 16 km et 23 km pour les plus sportifs, ainsi qu'une randonnée tranquille pour les amoureux de nature. Parcourez des paysages exceptionnels, traversez des sites emblématiques et découvrez le domaine viticole. À l’arrivée, savourez une dégustation de vins au Domaine de Soustres, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Un défi sportif à ne pas manquer !